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Rôti d'échine de porc noir Gascon | Ferme des Vallons

Rôti échine porc Gascon

19,00 €

(19,00 € par kilo)

TTC

Rôti de porc pour vos dimanches en famille.

Poids : 1,000 kg

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Porc Fermier
Nés, élevés et transformés sur la ferme dans la plus pure tradition familiale

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Rôti d'échine de porc noir Gascon, pour les repas de famille. Choisissez le poids qui vous convient : nous ficelons votre rôti au plus juste.

Le porc noir Gascon est une race rustique et locale du Sud-Ouest, adaptée à la vie en plein air. Il grandit lentement (18 mois, 140 kg) et donne une viande persillée, d'un rouge vif. Elle se cuit vive et rapide, pour être saisie à cœur tout en gardant son jus, et se savoure rosée. Production limitée : pensez à commander à l'avance.

Conditionnement : Au poids.