Salaisons & charcuteries

Jambons séchés jusqu'à 24 mois, saucissons, coppa, lomo, ventrèche et charcuterie cuite : toutes nos charcuteries sont fabriquées à la ferme, à partir de nos porcs fermiers et porcs noirs Gascons.

Jambons secs Jambons secs Saucissons & saucisses sèches Saucissons & saucisses sèches Coppa, lomo & filet mignon séché Coppa, lomo & filet mignon séché Ventrèches Ventrèches Charcuterie cuite Charcuterie cuite
Chorizo sec de porc fermier des Landes | Ferme des Vallons
Chorizo
6,44 €
≈ 280 g · 23,00 €/kg
Saucisse sèche de porc fermier | Ferme des Vallons
Saucisse sèche
5,52 €
≈ 240 g · 23,00 €/kg
Saucisson sec pur porc fermier | Ferme des Vallons
Saucisson
5,98 €
≈ 260 g · 23,00 €/kg
Coppa de porc fermier en tranches | Ferme des Vallons
Coppa en tranches
2,30 €
≈ 100 g · 23,00 €/kg
Lomo de porc fermier en tranches | Ferme des Vallons
Lomo en tranches
2,30 €
≈ 100 g · 23,00 €/kg
Saucisson sec de porc noir Gascon | Ferme des Vallons
Saucisson Porc Gascon
8,06 €
≈ 260 g · 31,00 €/kg
Jambon cuit fermier à l'ancienne | Ferme des Vallons
Jambon cuit
3,45 €
≈ 150 g · 23,00 €/kg
Knacks pur porc fabriquées à la ferme | Ferme des Vallons
Knacks
5,44 €
≈ 400 g · 13,60 €/kg
  • De saison
Boudin noir fermier traditionnel. Tranche de boudin, recette ancestrale.
Boudin frais
4,75 €
≈ 330 g · 14,40 €/kg
Saucisson cuit à l'ail, porc fermier | Ferme des Vallons
Saucisson cuit à l'ail
4,08 €
≈ 300 g · 13,60 €/kg
Coppa de porc fermier en morceau | Ferme des Vallons
Coppa en morceau
8,16 €
≈ 400 g · 20,40 €/kg
Lomo de porc fermier en morceau | Ferme des Vallons
Lomo en morceau
8,16 €
≈ 400 g · 20,40 €/kg
Saucisse fumée, porc fermier des Landes | Ferme des Vallons
Saucisse fumée
4,05 €
≈ 300 g · 13,50 €/kg
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