

20,50 € par kilo
Nés, élevés et transformés sur la ferme dans la plus pure tradition familiale
Du producteur au consommateur, produit fermier
Expédition adaptée aux produits et aux réglementations en vigueur
Ingrédients
Cuisse de porc, sel de Salies de Béarn, salpêtre.
Affiné 12 mois.
Conditionnement
En 1/4 sous vide, environ 1,000 kg